Malzemeler: – 1/2 paket fiyonk makarna – 200 gr taze fasulye – 2 patates – 4 diş sarımsak – 1 demet maydanoz – 2 çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniri – 2 çorba kaşığı ufalanmış beyaz peynir – 4 çorba kaşığı zeytinyağı Hazırlanışı: Tencerede suyu kaynatıp, tuzu ilave edin. Fasulyeleri temizleyip ince ince, patatesleri soyup küçük [...]

Malzemeler: – 1 paket yumurtalı erişte – 2 dal taze soğan – 2 dal taze sarımsak – 4-5 dal maydanoz – 2 çorba kaşığı margarin – 1 çorba kaşığı çekilmiş ceviz içi – 1 tutam safran – 1 havuç – tuz Hazırlanışı: Taze soğan ve sarımsakları temizleyip, ince ince doğrayın ve bir kaseye alıp, elinizde [...]

Malzemeler: Okunma sayısı :86

Malzemeler: -  1 paket Ispanaklı düdük makarna -  1 yemek kaşığı zeytinyağı -  1 tatlı kaşığı tuz -  2 yemek kaşığı sıvı yağ Harcı için: -  3 yemek kaşığı margarin -  1 adet tavuk göğsü -  300 g ıspanak -  1 adet kuru soğan -  2 adet sivri biber -  Muskat rendesi -  1 tatlı [...]

Malzemeler: – yarım paket fırın makarnası – 1 parça kemikli tavuk göğsü – 1 paket kremalı mantar çorbasi – 3 yemek kaşığı tereyağı – 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri – 1 su bardağı süt – 1 su bardağı tavuk suyu – 1 yumurta Hazırlanışı: Makarnayı kaynar tuzlu suda haşlayıp, süzün. Tavuğu bir tencerede haşladıktan [...]

Malzemeler: – 80 gr tavuk – yarım çay kaşığı soya sosu – 1 çay kaşığı nişasta – yeteri kadar tuz, beyazbiber – yarım çay bardağı tavuk suyu – 1/6 paket burgu makarna – 1 çay bardağı zeytinyağı – 1/4 soğan – 1 diş sarımsak – birkaç sap maydanoz Hazırlanışı: Sarımsağı tavada kavurun.Sarımsak, soya sos ve [...]

Malzemeler: Okunma sayısı :105

Malzemeler: - 150 g roka - 50 g çam fıstığı – 5 çorba kaşığı zeytinyağı – 1 su bardağı parmesan veya kaşar peyniri rendesi - 500 g hazır makarna - Tuz, karabiber – 5 çorba kaşığı margarin - 1 çorba kaşığı konkase domates Hazırlanışı: Ön hazırlık olarak rokaları ayıklayıp yıkadıktan sonra süzdürün. Sosu hazırlamak için roka, çam fıstığı, zeytinyağı ve [...]

Malzemeler: – 1 paket makarna – 2 yemek kaşığı margarin – tuz Patlıcanlı Sos İçin : – yarım kilo kuşbaşı hindi eti – 3 adet orta boy patlıcan – 3 adet orta boy domates – 2 adet sivri yeşil biber – 1 adet orta boy soğan – 2 yemek kaşığı sıvı yağ – tuz, karabiber, [...]

Malzemeler: Okunma sayısı :86

Malzemeler: – 500 gr çubuk makarna – 14 bardak  su – 1 yemek  kaşığı tuz – ½ kahve  fincanı sıvıyağ Üstü İçin: – 4 yemek  kaşığı tereyağı   – 4 bardak süt – 2 kahve fincanı un – 1 adet  yumurta   – ½ çay kaşığı hindistancevizi – tuz-karabiber Hazırlanışı: Makarnayı, kırmadan  haşlayıp  süzün. 1 kaşık eritilmiş [...]

Malzemeler: – 1 paket uzun şerit makarna – 1 mantar konservesi – 2 paket krema – baharatlar – margarin – tuz Hazırlanışı: Tencerede suyu kaynatıp içerisine yeterli miktarda tuz az miktarda sıvıyağ dökerek makarnayı atınız. Makarnalar pişince süzüp üzerinden soğuk su geçirin. Sonra yeterli miktarda margarini eriterek makarnaları yağın içerisinde iyice karıştırın. Mantarları konserveden çıkarıp [...]

Malzemeler: – 1 paket spagetti – 200 gr yağsız kıyma – 2 yemek kaşığı margarin – 1 soğan – 1 havuç – 1 domates – 8-10 dal maydanoz Hazırlanışı: Spagettiyi tuzlu kaynar suda haşlayın. Soğanı ince ince doğrayıp, margarini tavaya alın ve eriyince soğanı pembeleşene kadar kavurun. Kıymayı ekleyip kavurmaya devam edin. Rendelenmiş havucu ekleyip [...]

Malzemeler: – 500 gr çubuk makarna – 14 bardak  su – 1 yemek kaşığı tuz – ½ kahve  fincanı bitkisel yağ Üstü İçin: – 250 gr koyun veya dana  kıyma – 1 orta  boy soğan   – 3 yemek  kaşığı margarin   – 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peyniri – 4 yumurta   – ½ lt(2 bardak) süt [...]

Malzemeler: – 40 gr balkabağı – 1/4 soğan – 1 diş sarımsak – 5 adet file çekirdeksiz zeytin – 1 çay bardağı et suyu – yarım çay kaşığı muskat – yeteri kadar tuz, beyaz biber – 110 gr papardelle makarna Hazırlanışı: Balkabağı, soğan ve sarımsağı bir tenecereye alın ve yağda soteleyip, et suyunu ilave ederek [...]

Malzemeler: -  1 paket ıspanaklı tagliatelli makarnası - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 tatlı kaşığı tuz - 2 yemek kaşığı sıvı yağ - Sosu İçin: - 4 yemek kaşığı margarin - 15 adet mantar - 1 su bardağı çekilmiş ceviz - 3 diş sarımsak - 1 su bardağı krema - 3 adet taze soğan - 1 adet domates - 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber - Tuz [...]

Malzemeler: – 1 paket fırın makarna (500 gr.) – 1,5 çay bardağı zeytinyağı – 1 paket dondurulmuş ıspanak ya da yarım kilo taze ıspanak – 2 büyük domates (kabukları soyulup küp küp doğranmış) – 3 orta boy kuru beyaz soğan (ince kıyılmış) – tuz, karabiber, pulbiber, kimyon Beşamel Sos İçin: – 1 litre süt – [...]

Malzemeler: – 1 paket çubuk makarna (fırında makarna için özel kalın makarna) – 2 kaşık yağ – 2 kaşık un – yarım litre süt – 2 yumurta – 4- 5 çorba kaşığı rende kaşar Hazırlanışı: Sosu için ;yağ ile un hafif pembe kavrulur. Süt konup muhallebi gibi pişirilir. Ilınınca yumurta tuz ve karabiber konup karıştırılır. [...]

Malzemeler: – 1 paket brokoli – 1 paket düdük makarna – isterseniz yarım paket krema – rendelenmiş kaşar – tuz, karabiber – beşamel sos icin un – 75 gr margarin Hazırlanışı: Makarnaları 15 dakika kaynar tuzlu suda haşlayın. Brokolileri yıkayıp saplarını kesip bir tencerede kısık ateşte hiç su eklemeden yada cok az miktar suyla haşlayın. [...]

Malzemeler: – 250 gr makarna – 1,5 kilo domates – 4 yeşil zeytin – 4 siyah zeytin – 1 yemek kaşığı zeytinyağı – tuz, kekik Hazırlanışı: Makarnayı diri kıvamda haşlayıp süzün. Domatesleri soyup, dilimleyin ve zeytinlerin de çekirdeklerini çıkarın. Fırın kabını yağlayıp domates dilimlerinin çoğunu dizin. Zeytinlerin yarısını ilave ederek tuz ile kekik ekleyin. Makarnayı [...]

Malzemeler: -  4 adet tavuk kalça - 2 adet patlıcan - 2 adet kabak - 4 adet çarliston biber - 3 yemek kaşığı margarin - 3 adet domates - 2 adet taze soğan - 1 adet kuru soğan - 2 su bardağı haşlanmış makarna - 2 su bardağı tavuk suyu - Tuz ve karabiber Üzeri için: - 1 su bardağı rendelenmiş kaşar Hazırlanışı: Patlıcanları alacalı soyup, [...]

Malzemeler: – 1 paket makarna – 3 olgun domates veya 1 kaşık salça – 1 soğan – 2 diş sarımsak – 4- 5 dal kereviz veya maydanoz – 1 havuç – 2 kaşık yağ – 1,5 kaşık un – 2- 3 bardak et suyu (su da olabilir) – tuz, karabiber, 1 çay kaşığı şeker Hazırlanışı: [...]

Malzemeler: -  1 paket düdük makarna - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - 1 çay kaşığı tuz - 2 yemek kaşığı sıvıyağ Harcı: - 15 adet mantar - 3 yemek kaşığı margarin - 3 diş sarımsak - 1 adet kuru soğan - 4 adet taze soğan - 1 yemek kaşığı salça - 1 tatlı kaşığı şeker - ½ demet dereotu - ½ su bardağı iri çekilmiş ceviz - 1 [...]

Malzemeler: - 1 paket Penne makarna - 4 adet domates - 6 yemek kaşığı sıvıyağ - 1 adet kuru soğan - 1 yemek kaşığı zeytinyağı - 3 diş sarımsak - 3 su bardağı domates suyu – tuz ve karabiber, kırmızı pul biber - 1 çay kaşık kuru fesleğen - 1 adet kesme şeker - Acısso (arzuya göre birkaç damla) - 75 gram kaşar peynir Hazırlanışı: Kuru [...]

Malzemeler: – 1 paket makarna – 4 diş sarımsak – 2 acı sivribiber – 2 acı kırmızıbiber – yarım demet maydanoz – 1 tatlı kaşığı tozşeker – 5 çorba kaşığı sıvıyağ – 4 çorba kaşığı beyaz üzüm sirkesi – 2 su bardağı su – tuz Hazırlanışı: Makarnayı tuzlu kaynar suda haşlayıp, süzün. Üç yemek kaşığı [...]