Malzemeler: – 1 kilo un – 2 yumurta – 1 paket margarin – 1 çay bardağı sıvı yağ – 1 su bardağı yoğurt – 1 tatlı kaşığı kabartma tozu – 1 fincan zeytin ezmesi Hazırlanışı: Bir yumurtanın sarısını ayırın, akını diğer yumurta ile karıştırıp bir kapta çırpın. Yumuşamış margarin, un, yoğurt, sıvı yağ, çırpılmış yumurta [...]

Malzemeler: – 1 tatlı kaşığı yaş bira mayası – 1 bardak süt – 1 tatlı kaşığı şeker – 1 büyük paket margarin (yumuşak, 250 gr.) – 2 yumurta (1 tanesi hamura, 1 yumurta sarısı üzerine) – 10 kahve fincanı un – yarım kalıp beyaz peynir – yarım demet dereotu – 1 çay kaşığı çörekotu – [...]

Malzemeler: – 2 yufka – 8 çorba kaşığı tahin – 6 çorba kaşığı sıvıyağ – 10 çorba kaşığı tozşeker – 3-4 çorba kaşığı ceviz yada fındık içi – 1 adet yumurta sarısı – arzuya göre üzeri için pudraşekeri Hazırlanışı: Tahin, sıvıyağ, tozşeker ve cevizi karıştırın. Yufkayı serip harcın yarısını sürün. Yufkayı katlayıp yarım daire oluşturun [...]

Malzemeler: – yarım büyük paket margarin (125 gr.) – yarım su bardağı sıvı yağ – yarım su bardağı süt – 1 çay kaşığı kabartma tozu – 1 çay kaşığı şeker – 1- 5 çay kaşığı tuz – aldığı kadar un – yarım küçük kalıp beyaz peynir – 1 yumurta (akı hamura, sarısı üzerine sürülecek) – [...]

Malzemeler: – 1 su bardağı yoğurt – 1,5 su bardağı margarin zeytinyağ karışımı – 4 orta boy patates (haşlanıp,rendelenmiş) – 1 yumurta (akı peynire, sarısı üzerine) – 1,5 kahve kaşığı kabartma tozu – aldığı kadar un – 4- 5 kibrit kutusu kadar beyaz peynir – yarım demet maydanoz, dereotu – tuz Hazırlanışı: Geniş bir kapta [...]

Malzemeler: – 4,5 su bardağı un – 3 yumurta (1 yumurta sarısı üzeri için) – 1,5 su bardağı pudra şeker – yarım küçük paket margarin (65 gr.) – 2 tatlı kaşığı yaş bira mayası – 2- 3 tatlı kaşığı mahlep – 2- 2,5 kahve fincanı süt – 1 çorba kaşığı fındık içi – yarım kahve [...]

Malzemeler: 2 su bardağı un 65 gr.margarin 2 yumurta (1 yumurta, 1 yumurta akı hamura, 1 yumurta sarısı üzerine) yarım çay bardağı ılık süt 1 tatlı kaşığı kuru maya 1 çay bardağı pudra şeker Elmalı harç: 2 elma 1 çorba kaşığı çekirdeksiz kuru üzüm 1 tatlı kaşığı tarçın Hazırlanışı: Elmalar yıkanıp dört parçaya kesilir. Ortaları [...]

Malzemeler: – 15 gr yaş maya – 3 su bardağından bir parmak eksik un – 1 adet yumurta – yarım su bardağı süt – tuz – 1/3 su bardağı toz şeker – 50 gr margarin İçi için : – 1 adet rendelenmiş limon kabuğu – yarım su bardağı toz şeker – 2 çorba kaşığı mısır unu [...]

Malzemeler: – 5 su bardağı un – 1 su bardağı toz şeker – 100 gr margarin – 1 su bardağı süt – 2 adet yumurta – 30 gr yaş maya – biraz tuz – 1 adet limon kabuğu rendesi – 20 adet incir reçeli tanesi – üzeri için margarin Hazırlanışı: Mayayı sıcak süt ile bir [...]

Malzemeler: – 2 adet haşlanmış ezilmiş patates – 1 su bardağı süt – 1 su bardağı su – 1 su bardağı zeytinyağı – 1 paket pakmaya – 1 yumurta – tuz – alabildiğine un Hazırlanışı: Bir kaba sütü ,suyu ve mayayı alın ve mayayı eritin. Maya eridikten sonra tuzunu ekleyip tekrar eritin. Ezilmiş patates, zeytinyağı, yumurta [...]

Malzemeler: – 3 su bardağı un – yarım (25gr) yaş maya – 1 su bardağı ılık süt – yarım çay bardağı tozşeker Harç İçin Okunma sayısı :211

Malzemeler: – 1 su bardağı süt – yarım çay kaşığı vanilya esansı – 2 yumurta sarısı – 3 çorba kaşığı toz şeker – 1 çorba kaşığı un – 3 çorba kaşığı çilek jölesi – 450 gr milföy hamuru – 1 adet yumurta – 450 gr çilek Hazırlanışı: Süt ve vanilya esansını bir tencere de pişirdikten [...]

Malzemeler: – 1 çay bardağı ayçiçek yağı – 150 gr. oda sıcaklığında yumuşak tereyağı – 1 yumurta – 1 su bardağı yoğurt – 1 su bardağı pudra şekeri – 2 çay bardağı buğday nişastası – 1 çay bardağı kakao – 1 paket vanilya – 3,5 su bardağı un – 1 paket kabartma tozu İçinin Malzemeleri: [...]

Malzemeler: – 3 su bardağı un – 1 paket oda sıcaklığında margarin – 2 çorba kaşığı yoğurt – 1 çay kaşığı kabartma tozu – 1 su bardağı süt – 1 çay bardağı ayçiçek yağı – tuz – 4-5 çorba kaşığı tahin – 1 adet yumurta sarısı – biraz dövülmüş ceviz Hazırlanışı: Hamuru yoğuracağınız kaba unu [...]

Malzemeler: – 4,5 su bardağı un – 3 tatlı kaşığı toz maya – 2 kahve fincanı margarin – 1,5 kahve fincanı toz şeker – yarım su bardağı ılık süt – 2 adet yumurta – yarım çay kaşığı tuz İçi İçin Okunma sayısı :113

Malzemeler: – 3 su bardağı un – 2/5 paket margarin (100 gr.) – 2- 3 çorba kaşığı pudra şeker – 1 kahve fincanı süt – 1 tatlı kaşığı yaş bira mayası – 2 yumurta (1 tanesi hamura 1 yumurta sarısı üzerine) – limon kabuğu rendesi İçinin Malzemeleri: – 1 su bardağı ceviz veya fındık içi [...]

Malzemeler: – 1 su bardağı yoğurt – 1 su bardağı su – yarım kibrit kutusu kadar yaş maya – 2 yumurta (1 yumurta hamura, 1 yumurta sarısı üzerine sürülecek) – yarım su bardağı tahin – 1 su bardağı zeytinyağ veya ayçiçek yağı – 1 su bardağı ince dövülmüş ceviz – 1 kahve kaşığı yenibahar – [...]