Malzemeler: – 2 su bardağı un – 1 tatlı kaşığı kuru maya – 30 gr margarin – 1 su bardağı süt – 1 çorba kaşığı sıvıyağ – ½ su bardağı – domates sosu – 2 su bardağı rendelenmiş kaşar peyniri   – 1 adet domates   – 1 su bardağı suyu süzülmüş mısır – 1 su bardağı [...]

Malzemeler: -  3 su bardağı un -  1 buçuk su bardağı rendelenmiş beyaz peynir -  1 adet kuru soğan -  2 adet sivri biber -  2 yemek kaşığı yağ -  4 adet taze soğan -  3 diş sarımsak -  250 ml. Süt -  1 tatlı keşiği kekik -  1 tatlı kaşığı Kırmızı pul biber -  [...]

Malzemeler: -  100 g beyaz peynir -  4 adet taze soğan -  1 adet patates -  1,5 su bardağı un -  1 adet yumurta -  2 yemek kaşığı süt -  1 yemek kaşığı kekik -  1 paket kabartma tozu -  Tuz ve karabiber Üzeri İçin: -  margarin Hazırlanışı: Taze soğanları ayıklayıp, kıyınız. Patatesin kabuklarını soyup, [...]

Malzemeler: – 3 kahve fincanı pudra şekeri (yaklaşık 200 gr.) – 250 gr. tereyağı ya da margarin (100 gr. eritin, 150 gr. oda sıcaklığında yumuşamış) – 1 kahve fincanı hindistan cevizi – 1 paket (80 gr.) beyaz çikolata – 1 kahve fincanı süt – 2,5 su bardağı un – 1 paket vanilya – 1 paket [...]

Malzemeler: – 3 yumurta – 1 su bardağı süt – 1 paket vanilya – 1 paket kabartma tozu – 1 su bardağı pudra şekeri – 1 su bardağı sıvıyağ – 3 su bardağı un – 1 su bardağı toz antep fıstığı Hazırlanışı: Derin bir kaba pudra şekeri ve yumurtaları alıp mikserle çırpın. Sütü, sıvıyağı ekleyerek [...]

Malzemeler: – 2,5 su bardağı un – 1 küçük paket margarin (yumuşak, 125 gr.) – 2,5 çorba kaşığı pudra şeker – 2 yumurta (1 yumurta akı üzeri için) – 2 kahve kaşığı anason – limon kabuğu rendesi – 1 kahve kaşığı kabartma tozu – susam – 1 tutam tuz Hazırlanışı: Anason ayıklanıp yıkanır. Bir fincan [...]

Malzemeler: – 4 yumurta – 3 kahve fincanı şeker – 1,5 su bardağı un – 1 su bardağı patates nişastası – 2 limon kabuğu rendesi – 1 çorba kaşığı limon suyu – 2 çay kaşığı kabartma tozu – 1 paket vanilya – 250gr.yumuşak margarin Hazırlanışı: Kalıp yağlanır, unlanır,fırın ısıtılır.Cam kasede yağ ile şeker krem haline [...]

Malzemeler: – 1 su bardağı süt – 1 su bardağı su – 1 tatlı kaşığı şeker – yarım kibrit kutusu kadar yaş maya – 1 tatlı kaşığı tuz – 1- 2 yumurta (toprak sacı yağlamak için) – 125 gr. tereyağ veya margarin – aldığı kadar un Hazırlanışı: Yaş maya, 1 tatlı kaşığı şeker 1 bardak [...]

Malzemeler: Okunma sayısı :49

Malzemeler: – 500gr. kıyma – 3 su bardağı un – 200gr. ceviz içi  – tuz  – 1 çay kaşığı karabiber  – 3 su bardağı sıvıyağ  Hazırlanışı: Kıymayı tavaya alın. Üzerine çok az su ilave edin. Tuz serpin. Suyunu çekene dek pişirin. Ateşten aldıktan sonra üzerine karabiber ve ceviz içi ekleyin ve karıştırın. 3 su bardağı [...]

Malzemeler: – 200 gr. margarin – 1 su bardağı süt – 1 pkt. kabartma tozu – 1 paket vanilya – 1 su bardağı ceviz – aldığı kadar un Şerbeti İçin: – 3 su bardağı toz şeker – 3 su bardağı su – 2-3 damla limon suyu Hazırlanışı: Cevizi iri kıyın. Erimiş margarini, sütü, cevizi, kabartma [...]

Malzemeler: – 1 su bardağı süt – 1 su bardağı ılık su – 1 su bardağı sıvı yağ – yarım su bardağı şeker – susam,çörek otu – 1 tatlı kaşığı tuz – 1 ufak paket maya – alabildiğine un – az margarin Hazırlanışı: Margarin hariç bütün malzemeleri bir kapta yoğurun ve bir kenarda 1 saat  [...]

Malzemeler: – 3- 4 adet haşlanmış patates – 2 su bardağı un – 1 çorba kaşığı margarin – tuz – kızartmak için ayçiçek veya zeytinyağ (1,5 bardak) Hazırlanışı: Haşlanmış patatesler püre haline getirilir.Elenmiş un, tuz, margarin patates, püresi ile katı yoğrulur. Biraz dinlendirilip unlanarak 3cm. kalınlığında açılır. Çay bardağı yardımıyla kesilip kızgın yağda kızartılır. Fazla yağı çekmesi [...]