BLOG

Yufka Böreği Tarifi

Bugün sizinle pratik Katlamalı Yufka Böreği paylaşacağız güzel pratik bir tat habersiz misafirlere birebirdir:)  Yufka Böreğinin Malzemeleri -2 adet katlanmış ev yufkası -Böreklik peynir -Sıvıyağ  Yufka Böreğinin Yapılışı -Öncelikle katlı şekilde olan böreklerimizi hafifce suyun altında ıslatıp bezin üstüne koyup biraz süzülmesi için bekliyoruz. -Arkasından süzüldükten sonra hafifçe içini açıp böreğimizi koyup kapatıyoruz. -Az yağda […]

Eylül 29, 2018 22 1 0

Kremalı Lor Çorbası

Bugün sizinle Kremalı Lor Çorbasını paylaşacağız.Değişik bir alternatif tadı da güzel ee bu kadar güzel iltifatın ardından çorbamızı denemelisiniz:) Kremalı Lor Çorbasının Malzemeleri -400 gr taze lor peyniri -5 su bardağı su -1 su bardağı süt -250 gr kemiksiz parça et -1 su bardağı süt kreması -1.5 yemek kaşığı tereyağ -2 çorba kaşığı un -Yarım […]

Eylül 29, 2018 26 1 1

Künefe Tarifi Nasıl Yapılır ?

100 gr tel kadayıf 1 Çorba kaşığı tereyağı 1 Çorba kaşığı tozşeker Süslemek için : Ceviz yada antep fıstığı Şerbeti için : 1 Su bardağı su 1 Kahve fincanı tozşeker Hazırlanışı : Öncelikle şerbetini hazırla. Bunun için 1 su bardağı su ve 1 kahve fincanı tozşekeri kaynatıp, soğumaya bırak Kadayıfı ince ince dit 1 Çorba […]

Eylül 29, 2018 35 2 0

Etli Bamya Tarifi

Malzemeleri Bamya (yarım kilo) Dana kuşbaşı (200 gram) Haşlanmış nohut (1 su bardağı) Haşlanmış mısır (1 su bardağı) Domates salçası (1 su bardağı) Domates (1 tane ortaboy) Tuz ( 1 çay kaşığı) Limon ( 1 adet) Su Hazırlanışı Önce kuşbaşı olarak doğranmış 200 gram etimizi haşlıyalım. Nohut ve mısırıda haşlıyalım etle karıştıralım. Domates ve salçayıda […]

Eylül 29, 2018 43 1 0

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi Malzemeleri Soğan (2 adet) Pirinç (1 bardak yeterli) Bulgur (1 bardak) Maydanoz (yarım demet) Dere otu (yarım demet) Lahana (1 tane orta boy) tuz , nane, pul biber, karabiber Zeytinyağ Hazırlanışı Pazardan lahanamızı alırken lahana dolması yapmak istiyorsanız lahanayı yumuşak seçin. Yemek veya turşu yapmak için sert olmalı. Yapraklarından ayırdığımız lahanayı tuzlu suda […]

Eylül 29, 2018 30 1 0

Sütlaç Nasıl Yapılır, Sütlaç Tarifi

Sütlaç Nasıl Yapılır, Sütlaç Tarifi Malzemeleri Süt (1 litre) Pirinç (2 çay bardağı) Su (1 litre) Pirinç unu ( 3 yemek kaşığı) Toz şeker (1,5 su bardağı) Süt (1 su bardağı) Tarçın Hazırlanışı Sütlaç kaç dakikada pişer? Sütlaç yapmak için pirinçleri yıkamalıyız sonra suyla birlikte ateşe koyun. Pirinçlerin suyunu çekmesini ve uzamasını bekleyin, sonra soğuk süt […]

Eylül 29, 2018 19 0 0