Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi

Eylül 29, 2018 31 1 0

Zeytinyağlı Lahana Sarması Tarifi

Malzemeleri

  • Soğan (2 adet)
  • Pirinç (1 bardak yeterli)
  • Bulgur (1 bardak)
  • Maydanoz (yarım demet)
  • Dere otu (yarım demet)
  • Lahana (1 tane orta boy)
  • tuz , nane, pul biber, karabiber
  • Zeytinyağ

Hazırlanışı

Pazardan lahanamızı alırken lahana dolması yapmak istiyorsanız lahanayı yumuşak seçin. Yemek veya turşu yapmak için sert olmalı. Yapraklarından ayırdığımız lahanayı tuzlu suda haşlıyoruz. Verdiğimiz malzemelerle dolmamızın içini hazırlıyoruz. Haşlanmış olan lahanaları bışak yardımıyla kesip hazırladığımız içi içine koyarak sarıyoruz. Sonra tenceremize koyup pişmesini bekliyoruz. Afiyet olsun.

Tags: lahana sarması için lahana nasıl kesilir, zeytinyağlı kara lahana sarması, zeytinyağlı lahana sarması yapımı Categories: Yemek Sayfa
PAYLAŞ PAYLAŞ PIN EKLE PAYLAŞ PAYLAŞ PAYLAŞ
Yorumlar
  1. -

    Sarmanın her türlüsünü çok severim ayırt etmem 🙂

Cevap Yazın

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir